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Confiture Goyave Rose Les allégées - Denel Martinique - Jus et confitures de fruits tropicaux
Confiture Goyave Rose

Allégée en sucres

Composition : Ingrédients : Goyaves roses, sucre de canne, sirop de glucose. Acidifiant : acide citrique. Gélifiant : pectine de fruits. Teneur en sucres : 45 grammes pour 100 grammes Energie pour 100g : 177 kcal / 754 kj Nutrition : Protides : 0,5 grammes Glucides : 45 grammes Lipides : traces Teneur en fruits : 60





Goyave

Type : Fruits

Nom scientifique : Psidium Guajava
Famille : Myrtacées
Anglais : Guava
Espagnol : Guayaba
Origine : Amérique Centrale ou Brésil
Climat : Tropical et subtropical
Variétés : Goyave de Chine ou Goyave fraise

Valeur nutritives (pour 100g de fruit - partie comestible)
Eau (en gr.) 80,80 Vitamine A (en ug) 25,00
Calories (en gr.) 69,00 Vitamine B1 (en mgr.) 0,04
Protides (en gr.) 0,90 Vitamine B2 (en mgr.) 0,04
Lipides (en gr.) 0,40 Vitamine B3 (en mgr.) 1,00
Glucides (en gr.) 17,30 Vitamine C (en mgr.) 243,00
Fibres (en gr.) 5,30 Calcium (en mgr.) 22,00
Fer (en mgr.) 1,70

Provenant d’Amérique du sud, la Goyave est une excellente source de Vitamine C et de fibres, mais son apport calorique est assez modeste. Le fruit peut avoir la forme d’une pomme ou d’une poire, et la chair du fruit peut être rouge, rose ou blanche. Il existe différentes variétés de Goyaves, mais toutes sont très riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments.

Goyave