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Idées Recettes - Denel Martinique - Jus et confitures de fruits tropicaux Idées Recettes - Denel Martinique - Jus et confitures de fruits tropicaux
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Du doux au piquant, la cuisine antillaise traditionnelle recèle de trésors de goûts à vous faire découvrir : dépaysement garanti !

Saumon mariné au Nectar de Maracudja ROYAL, rémoulade de christophines

Préparation : 40 min _ Cuisson : 15 min

Le fruit de la Passion déploie ses arômes et son acidité pour se combiner au goût iodé du saumon. Le tout accompagné d’un plat de résistance national :el gratin de chrisotphines

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La douceur des fruits et légumes gorgés du soleil des Tropiques

Blanc Manger Coco

Préparation : environ 4 heures

Le Blanc Manger, réalisé avec de la noix de coco est un dessert traditionnel des Antilles, rafraîchissant et riches en nuances mêlant coco, cannelle, citrons , et fruits confits

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L’essence même de la chaleur des Antilles concentrée dans un verre aux milles couleurs !

A consommer avec modération , car l’abus d’alcool est dangereux pour la santé !!

Punch au Nectar de litchis ROYAL

Préparation : 10 min

Un punch léger aux saveurs d’orient

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