Strict Standards: Only variables should be passed by reference in /homepages/16/d430715818/htdocs/DenelRoyalMartinique/config/ecran_securite.php on line 225
Idées Recettes - Denel Martinique - Jus et confitures de fruits tropicaux Idées Recettes - Denel Martinique - Jus et confitures de fruits tropicaux
Accueil du site > Idées Recettes

Du doux au piquant, la cuisine antillaise traditionnelle recèle de trésors de goûts à vous faire découvrir : dépaysement garanti !

Fricassée de chatrou

Préparation : 20 min _ Cuisson : 1 heure

Le "Chatrou" (nom créole de la pieuvre) est consommé depuis toujours aux Antilles selon cette recette typique

Envie d'autres recettes ?

La douceur des fruits et légumes gorgés du soleil des Tropiques

Tarte fine à la banane, caramel au Nectar de Mangue ROYAL.

Préparation : 45 min _ Cuisson : 20 min

Une tarte succulente mêlant deux fruits gorgés de soleil : Bananes caramélisées sur son lit de caramel au nectar de mangue.

Envie d'autres recettes ?

L’essence même de la chaleur des Antilles concentrée dans un verre aux milles couleurs !

A consommer avec modération , car l’abus d’alcool est dangereux pour la santé !!

Liqueur de Fruit de la Passion

Préparation : 10 min

Une liqueur passionément fruitée mi-douce, mi-acidulée

Envie d'autres recettes ?